Dành thêm một chút thời gian để làm món này cho cả nhà nhân cuối tuần nhé.
Thơm ngon thịt heo chiên xù
Nguyên liệu:

- Thịt heo: 300 g
- Bột chiên xù: 1 gói
- Trứng gà: 1 quả
- Xà lách, rau thơm, cà chua, dưa chuột.
- Dầu ăn, dầu hào, muối, mỳ chính.
Thơm ngon thịt heo chiên xù
Cách làm:

Bước 1: Thịt heo rửa sạch thái miếng dày 5 mm, ướp với 1 thìa dầu hào, nêm một ít bột canh, mỳ chính.
Thơm ngon thịt heo chiên xù
Bước 2:  Cho bột chiên xù ra đĩa.
Thơm ngon thịt heo chiên xù
Và đánh tan trứng trong bát.
Thơm ngon thịt heo chiên xù
Bước 3: Nhúng thịt qua trứng, lăn qua bột chiên xù rồi cho vào chảo dầu sôi chiên vàng.
Thơm ngon thịt heo chiên xù
Bước 4: Khi rán lăn đều 2 mặt đến khi miếng thịt chín vàng đều là được.
Thơm ngon thịt heo chiên xù
Món thịt heo chiên xù đem chấm với tương ớt vừa giòn vừa ngon thật chẳng còn gì bằng cả.
Thơm ngon thịt heo chiên xù
Chúc các bạn thành công!

Hoàng Hường(Eva)

Tagged: