Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Không thể kìm chế cơn thèm ăn được nữa rùi. Một mon an ngon bạn không thể bỏ qua.

Nguyên liệu cần có:

- 100 gr ức gà hoặc thăn gà
- 1 thìa rượu vang trắng
- 1/2 thìa nước cốt chanh
- 1/2 thìa hạt tiêu, muối, ớt bột
- 50gr bột mì
- 3 thìa tinh bột ngô
- 35-40 ml nước lạnh
- Bột chiên xù hoặc vụn bánh mì
- Rau diếp, xà lách, cần tây, hành tây, cà chua
- Ớt chuông, ô liu đen
- 90gr mayonnaise
- 3 thìa mật ong
- 2 thìa mù tạt
- Dầu ăn

Cùng làm nhé:
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 1:

Thái thịt gà giống như các đốt ngón tay.
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 2:

Các ấy ướp thịt gà với rượu vang trắng và chút muối, ớt bột để khoảng 20 phút.
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 3:

Chúng mình rửa sạch rau, thái vừa ăn rùi cho ngâm vào nước đá khoảng 5 phút, vớt ra rổ để ráo nè.
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 4:

Sau đó, bạn trộn hỗn hợp bột mì, bột ngô và nước lạnh vào với nhau.
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 5:

Chuẩn bị sẵn bột chiên xù hoặc vụn bánh mì xay nhỏ.
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 6:

Lấy thịt gà đã ướp nhúng vào hỗn hợp bột rùi tiếp tục lăn qua vụn bánh mì.
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 7:

Các ấy chiên gà đến khi chín vàng đều là được.
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 8:

Tiếp theo mình làm nước sốt thui. Bạn trộn mù tạt, mật ong, mayonnaise, nước cốt chanh theo khẩu vị ăn.
Salad gà chiên thèm hết chịu nổi
Bước 9:

Cuối cùng, cho rau ra đĩa rùi rưới nước sốt lên, xếp gà kèm với ít cà chua bi, ô liu đen thái lát, ớt chuông là xong.

Măm thui nào các ấy ui, thịt gà giòn rau ráu ăn với salad cho đỡ ngấy nữa nè.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo ione.net

Tagged: