Ngày cuối tuần, bạn muốn làm món ngon gì vui vui để cả nhà cùng quây quần vừa ăn vừa trò chuyện? Vậy thì nem tai là lựa chọn số 1 đấy.
Chuẩn bị:

Tai lợn và bì lợn

Rau sống: bạc hà, xà lách, húng….

Ớt sừng, lá chanh

Bột thính

Chế biến:

Tai và bì làm sạch, đem luộc chín rồi cho ngay vào nước lạnh.
Thái tai, bì thành từng sợi mỏng dài
Trộn tai, bì đã thái với thính, lá chanh và ớt thái lát
Cuốn nem vào cùng với rau sống, chấm nước mắm chua ngọt.
Mời các bạn cùng thưởng thức

Theo Afamily

Tagged: