Trứng
Thành phần dinh dưỡng: Cho dù
đó là món chiên, luộc chín hay ốp-la thì trứng vẫn là nguồn thực phẩm
cung cấp cho bạn dồi dào protein – rất cần thiết trươc khi sinh nở.
Ngoài ra, trứng cũng dồi dào sắt, folate và choline.
Tại sao trứng tốt cho bà bầu?
Trứng là loại thực phẩm giá rẻ nhưng lại
dồi dào dưỡng chất như protein, choline – rất quan trọng cho sự phát
triển trí não của thai nhi và giảm nguy cơ khuyết tật ống thần kinh,
chẳng hạn như tật nứt đốt sống. Tuy nhiên, để có được những lợi ích
trên, mẹ bầu nên ăn trứng thường xuyên, 3-4 quả/tuần và phải ăn cả lòng
đỏ lẫn lòng trắng vì choline có trong lòng đỏ trứng.
Khoai lang
Thành phần dinh dưỡng: Khoang
lang chứa đầy đủ các chất xơ, vitamin B6, kali (thậm chí nhiều hơn trong
chuối), vitamin C, sắt cũng như đồng và beta-carotene.
Tại sao khoai lang tốt cho bà bầu?
Khoai lang là nguồn thực phẩm dồi dào
beta carotene – một chất chống oxy hóa mà cơ thể chuyển đổi thành
vitamin A. Và bạn có thể đã đọc qua rằng vitamin A đóng vai trò quan
trọng trong quá trình phát triển mắt, xương và da của em bé.
Bên cạnh đó, khoai lang cũng giúp bổ
sung lượng sắt thiếu hụt trong cơ thể trong thời gian mang thai. Và loại
thực phẩm này có chứa đồng – một khoáng chất giúp cơ thể hấp thụ sắt
tốt hơn. Nhiều bằng chứng khoa học còn khẳng định, khoai lang giúp bà
bầu giảm triệu chứng táo bón – căn bệnh phổ biến khi bầu bí. Bạn có thể
thưởng thức khoai lang với những món ăn như nướng, chiên hoặc nghiền làm
bánh.
Hạnh nhân
Thành phần dinh dưỡng: Hạnh
nhân có chứa đầy đủ các chất béo lành mạnh bao gồm cả những chất tăng
cường cho bộ não như omega-3, protein, chất xơ và một loạt các vitamin,
khoáng chất. Thêm vào đó, cơ thể bạn cũng sẽ được bổ sung magie nếu ăn
thường xuyên loại thực phẩm này.
Tại sao hạnh nhân tốt cho bà bầu?
Bổ sung magie trong thời gian mang thai sẽ giảm nguy cơ sinh non và giúp hệ thống thần kinh của thai nhi phát triển hoàn hảo.
Hạt đậu
Thành phần dinh dưỡng: Nếu bạn
là người ăn chay hoặc không thích ăn thịt thì đậu và các sản phầm từ đậu
là lựa chọn hoàn hảo. Đậu và đậu lăng là nguồn tuyệt vời của protein,
sắt cũng như chất xơ, folate và canxi. Đặc biệt là đậu (đậu nướng) rất
dồi dào kẽm.
Tại sao hạt đậu tốt cho bà bầu?
Đậu là nguồn thực phẩm tốt cho mẹ và bé
vì nó chứa các thành phần dinh dưỡng được tìm thấy trong các sản phẩm
từ động vật. Đậu cũng rất giàu kẽm – một khoáng chất cần thiết giúp giảm
nguy cơ sinh non, sinh nhẹ cân hoặc kéo dài việc chuyển dạ. Các thực
phẩm chứa nhiều kẽm khác là thịt gà, sữa, ngũ cốc, hạt điều, đậu Hà Lan,
cua và sò.
Thịt nạc
Thành phần dinh dưỡng: Thịt nạc
là nguồn thực phẩm dồi dào protein. Ngoài ra, thịt bò và thịt nạc lợn
còn chứa chất sắt và vitamin B – rất cần thiết cho bà bầu.
Tại sao thịt nạc tốt cho bà bầu?
Cơ thể của bạn cần nhiều hơn protein khi
mang thai (cần thêm khoảng 25gram/ngày) để giúp thai nhi phát triển và
mẹ bầu được khỏe mạnh. Bên cạnh đó, bà bầu cũng rất cần bổ sung sắt.
Không cung cấp đủ khoáng chất này có thể làm giảm sự phát triển của bé
và làm tăng nguy cơ sinh non, sinh thiếu cân. Bạn biết rằng, sắt rất
quan trọng cho mẹ bầu để hình thành lên tế bào máu ngăn ngừa bệnh thiếu
máu. Trong thời gian mang thai, khối lượng máu trong cơ thể tăng lên
(khoảng 27mg/ngày) vì vậy mẹ bầu cần bổ sung thịt nạc trong mỗi bữa ăn
hàng ngày.
Ngoài ra, thịt nạc còn là nguồn thực
phẩm dồi dào vitamin B6 giúp cho mô và sự phát triển trí não của em bé
đồng thời giảm tình trạng ốm nghén của mẹ; vitamin B12 giúp duy trì dây
thần kinh khỏe mạnh.
Nước cam
Thành phần dinh dưỡng: Một ly nước cam mỗi ngày cung cấp cho bạn những dưỡng chất cần thiết như kali, axit folate, potassium và vitamin C.
Tại sao nước cam tốt cho bà bầu?
Bạn có thể đã nghe qua về vai trò của
các loại khoáng chất axit folate và folic trong thời gian mang thai.
Chất dinh dưỡng này rất cần thiết để ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh sớm
trong thai kỳ và đảm bảo có một thai kỳ khỏe mạnh sau này. Vì vậy đừng
quên bổ sung khoảng 600 microgram mỗi ngày.
Kali có trong nước cam cũng rất tốt
trong quá trình trao đổi chất và bổ sung sức khỏe tổng thể cho bạn.
Ngoài ra, nước cam còn là nguồn thực phẩm dồi dào Vitamin C – có tác
dụng chống cảm lạnh, giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và giúp cho răng
cũng như xương em bé khỏe mạnh. Bạn cũng có thể nhận được vitamin C từ
súp lơ xanh, cà chua, dâu tây, ớt đỏ và một loạt các loại trái cây họ
cam quýt.
Sữa chua
Thành phần dinh dưỡng: Sữa chua có chứa nguồn canxi nhiều hơn sữa bình thường và thêm một số chất dinh dưỡng khác như vitamin B, protein và kẽm.
Tại sao sữa chua tốt cho bà bầu?
Canxi rất cần thiết để giữ cho xương và
răng của mẹ bầu cũng như em bé khỏe mạnh nhất. Bổ sung đầy đủ canxi
trong chế độ ăn hàng ngày cũng giúp giảm nguy cơ sinh con nhẹ cân và
sinh non. Nếu thiếu canxi trong thời gian mang thai, em bé sau này sẽ
rất dễ bị loãng xương.
Bột yến mạch
Thành phần dinh dưỡng: Bột yến mạch có chứa đầy đủ protein, chất xơ và vitamin B6.
Tại sao bột yến mạch tốt cho bà bầu?
Hãy bắt đầu buổi sáng với bát cháo yến
mạch hoặc các loại ngũ cốc giúp bổ sung năng lượng dồi dào cho bạn. Bên
cạnh đó, bột yến mạch dồi dào chất xơ sẽ giúp giảm triệu chứng táo bón ở
bà bầu. Đây chính là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng của mẹ bầu.
Rau lá xanh
Thành phần dinh dưỡng: Rau lá
xanh có chứa đầy đủ các chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng cần
thiết. Những loại rau lá xanh đậm nên có trong bữa ăn hàng ngày là rau
bina, bông cải xanh, măng tây và cải xoăn.
Tại sao rau lá xanh tốt cho bà bầu?
Những chất dinh dưỡng này đặc biệt tốt
cho bà mẹ và thai nhi vì ngoài tất cả các chất chống oxy hóa, rau lá
xanh còn cung cấp canxi, chất xơ, kali, vitamin A và folate. Vitamin A
trong rau lá xanh giúp phát triển thị lực, xương và da cho bé. Vì vậy,
mẹ bầu đừng nên bỏ qua thực phẩm rất phổ biến lại giàu dưỡng chất này.
Cá hồi
Thành phần dinh dưỡng: Cá hồi là nguồn thực phẩm dồi dào chất béo omega-3 và protein.
Tại sao cá hồi tốt cho bà bầu?
Axit béo omega-3 (hay còn gọi là DHA và
EPA) trong cá giúp não em bé phát triển và thông minh hơn. Đồng thời
nhiều nghiên cứu còn chứng minh rằng, bổ sung đầy đủ dưỡng chất này
trong thời gian mang thai giúp nâng cao kỹ năng vận động và tốt cho hệ
thần kinh của trẻ. Omega-3 còn tốt cho sự phát triển mát của em bé.
Bạn lo lắng sợ cá hồi sẽ chứa lượng thủy
ngân cân? Tuy nhiên, hãy yên tâm nhé, vì cá hồi chưa lượng thủy ngân
rất thấp và được coi là an toàn cho phụ nữ
mang thai. Bà bầu cần ăn đủ 350gam/tuần để bổ sung đầy đủ dưỡng chất.
Thêm vào đó, bạn có thể ăn thêm quả óc chó và hạnh nhân cũng chứa dưỡng
chất omega-3.
theo eva
Bài viết cùng chủ đề :
- Tại sao trứng gà tốt cho bà bầu?
- Phòng bệnh khi bầu bí bằng thực phẩm.
- Lưu ý ăn thịt lúc mang thai.
Bài viết cùng chủ đề :
- Tại sao trứng gà tốt cho bà bầu?
- Phòng bệnh khi bầu bí bằng thực phẩm.
- Lưu ý ăn thịt lúc mang thai.
